Frédéri et Pascal Sauvaire

Maison Fluide

- Spirits -

“Réchauffe les coeurs,Elève l'Esprit”

Le Domaine ...

Maison Fluide est fondée en 2022, par Frédéri et Pascal Sauvaire.

Située au cœur de la Camargue, a Aigues-Mortes notre distillerie nous offre la possibilité d’élaborer des spiritueux de haute qualité.
Nous nous inspirons de l’environnement unique et sauvage de la region et de nos decouvertes pour elaborer, sélectionner et assembler nos produits.
Nous mettons en valeur des saveurs locales et d’ailleurs à travers différentes gammes de spiritueux,
La gamme Oruza avec son empreinte locale, en Agriculture Biologique et à base de riz de Camargue avec une Vodka, un Dry Gin ainsi qu’un Spice Khum.
La gamme Libertalia, une sélection de rhums pour de la mixologie qualitative, avec un Rhum Blanc, un Rhum Ambré tout deux des Caraibes et une Cachaça.
Enfin la gamme Libertalia Collection, réelle invitation au voyage et à la découverte de saveurs d’ailleurs, trois rhums sont ainsi sélectionnés et assemblés par nos soins avec trois provenances différentes : Jamaïque, Venezuela, Philippines.
D’autres créations sont en cours d’élaboration (whisky, anis, rhums arrangés …) et nous serons ravis de vous les faire découvrir.

La Philosophie ...

Notre philosophie s articule autour de la valorisation des trésors locaux et de l’exploration des saveurs internationales. Enracinée dans le terroir fertile de la Camargue, notre distillerie met à l’honneur le riz de Camargue, un pilier de notre gamme Oruza, transformant ce produit emblématique en spiritueux distinctifs. Cette démarche reflète un profond respect et une célébration de leur environnement local, tout en ouvrant des portes vers de nouvelles explorations gustatives.
En parallèle, l’aspect découverte se manifeste vivement dans notre gamme Libertalia, qui introduit des rhums d’origines diverses comme la Jamaïque, le Venezuela, et les Philippines. Cette sélection est pensée comme une invitation au voyage, permettant aux amateurs de spiritueux de parcourir le monde à travers leurs palais.
Nous créons ainsi un pont entre le terroir camarguais et des cultures distantes, offrant une expérience de dégustation riche et variée qui éveille la curiosité et enrichit la connaissance des plus curieux.
Chaque création de Maison Fluide est donc un hommage à la richesse de notre terre natale et une ouverture sur le monde, fusionnant harmonieusement les influences d’ici et d’ailleurs pour offrir des spiritueux de premier choix.